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Bäckereien sind Handwerksbetriebe, teilweise auch in Form von generationenübergreifenden Familienunternehmen, die auf verschiedene Arten Backwaren herstellen. Neben kleineren traditionellen Backstuben und größeren Backbetrieben mit mehreren Backfilialen im Mittelstand, gibt es auch mechanisierte Großbäckereien als Backfabriken. Egal ob Brot, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen oder sogenannte Patisserie-Produkte, bei der Vielfalt an unterschiedlichen Backkreationen ist für jeden Geschmack etwas mit dabei.

Viele Bäckereien bieten in ihrem umfangreichen Sortiment mittlerweile auch gluten- und zuckerfreie Backwaren an – häufig auch vegan. Kein Wunder, denn Deutschland ist international besonders für sein großfältiges Angebot an Brotsorten bekannt, wie es sonst wohl schwer auf der Welt zu finden ist.

Wenn es in umliegender Nähe keine glutenfreien Backwaren für Sie gibt, finden Sie eine recherchierte Liste an glutenfreie Bäckereien

Die bekannte Bach-Stadt Leipzig ist eine der größten Städte Deutschlands und befindet sich im Freistaat Sachsen. Mit über 542.000 Einwohnern nimmt die kreisfreie Stadt den elften Platz auf der Liste „Deutschlands Großstädte“ ein.

Als „Reichsmessestadt Leipzig“ ist die Stadt für eine der ältesten Messen bekannt und zählt heutzutage zu einer der bedeutendster Messestandorte in Mitteleuropa. Die Mutter aller Messen ist bekannt für die Auto Mobil International und die Buchmesse. Neben Frankfurt am Main ist die Großstadt wegweisend sowohl für den Buchdruck als auch für den Buchhandel gewesen. Auch heute noch ist dieses historische Erbe für Touristen und Bürger auf der modernen Buchmesse zu spüren.

Nicht nur einen literarischen wertvollen Schatz verbirgt das sächsische Leipzig, sondern auch musikalisch wird der Stadt Ausdruck verliehen. Das Gewandhausorchester und Gewandhaus zu Leipzig tragen seit über 250 Jahren seinen Teil an klassischer Musik bei und ist heutzutage auf der ganzen Welt bekannt. Zusammen mit dem Thomanerchor, der ebenfalls einen wichtigen Teil von Leipzig ausmacht, wird den Zuhörern ein atemberaubendes Erlebnis beschert.

Im Kunstgewerbe wird obendrein auch kräftig mitgemischt. Das alte Gebäude der Baumwoll-spinnerei bildet heute mit rund 80 bildenden Künstlern, 14 Galerien und Ausstellungsflächen ein kunstvolles Viertel.

Das urbane Gesicht Leipzig floriert durch Kunst, Literatur und Musik. Der „Drallewatsch“ lässt Besucher auch in den verwinkelten Gassen und Passagen „etwas erleben“ und gemütlich von Gaststätte zu Gaststätte schlendern. Trotz dem facettenreichen Angebot genießen Bürger sowie Touristen ruhige Minuten im Stadtwald. Erholung pur gibt es auch im einmaligen Auenwald, der sich mit circa 1800 Hektar längs durch die Stadt zieht. Grüne Flecken geben der kultivierten Stadt ein idyllisches Ambiente und rundet das Stadtbild Leipzigs ab.