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Bäckereien sind Handwerksbetriebe, teilweise auch in Form von generationenübergreifenden Familienunternehmen, die auf verschiedene Arten Backwaren herstellen. Neben kleineren traditionellen Backstuben und größeren Backbetrieben mit mehreren Backfilialen im Mittelstand, gibt es auch mechanisierte Großbäckereien als Backfabriken. Egal ob Brot, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen oder sogenannte Patisserie-Produkte, bei der Vielfalt an unterschiedlichen Backkreationen ist für jeden Geschmack etwas mit dabei.

Viele Bäckereien bieten in ihrem umfangreichen Sortiment mittlerweile auch gluten- und zuckerfreie Backwaren an – häufig auch vegan. Kein Wunder, denn Deutschland ist international besonders für sein großfältiges Angebot an Brotsorten bekannt, wie es sonst wohl schwer auf der Welt zu finden ist.

Wenn es in umliegender Nähe keine glutenfreien Backwaren für Sie gibt, finden Sie eine recherchierte Liste an glutenfreie Bäckereien

Die kreisfreie Stadt Duisburg liegt an der Ruhr und ist mit den über 500.000 Einwohnern die fünftgrößte Stadt Nordrhein-Westfalens. Im Jahr 2010 war Duisburg mit anderen Städten des Ruhrgebiets Kulturhauptstadt Europas. Eine ideale Anbindung hat Duisburg an das überregionale Verkehrsnetz, das an den größten industriellen Ballungsraum Europas, das Ruhgebiet anknüpft. Der nahegelegene Flughafen Düsseldorf ist binnen weniger Minuten zu erreichen.

Bereits im Mittelalter gewann Duisburg an Bedeutung, denn durch den günstigen Standpunkt an der Ruhrmündung, entwickelte sich die Großstadt zu einem urbanen Handelszentrum. Im 19. Jahrhundert dann florierte die Eisen- und Stahlindustrie, aufgrund der Nähe zu den Kohlelagerstätten im Ruhrgebiet. Durch den Strukturwandel in den 1970er Jahren hat Duisburg mit der höchsten Arbeitslosenquote in Westdeutschland zu kämpfen.

Durch die Gründung der Gesamthochschule Duisburg im Jahr 1972 hat die Großstadt wieder an Bedeutung gewonnen, und macht sich als Wissenschafts- und Hightech-Standort einen Namen. Doch auch die Logistik ist weiterhin ein wirtschaftliches Standbein der Stadt.

Die zahlreichen Museen der Stadt, wie zum Beispiel die Stiftung Wilhelm Lehmbruck Museum, bieten Kulturinteressierten die Möglichkeit voll auf ihre Kosten zu kommen. Auch für Sportbegeisterte hat Duisburg einiges zu bieten, so ist der Sportpark Wedau eines der größten und vielfältigsten Sport- und Erholungsgebiete in ganz Deutschland.