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Nahrungsmittel Deutschland – Qualität, Sicherheit und kulinarische Vielfalt

Die Basis für Vitalität und Genuss

Die Nahrungsmittelbranche in Deutschland steht für höchste Standards bei der Herstellung, Verarbeitung und dem Vertrieb von Lebensmitteln. Von den landwirtschaftlichen Erzeugern über die verarbeitende Industrie bis hin zum Fachhandel wird sichergestellt, dass Verbraucher Zugang zu sicheren und hochwertigen Produkten haben. In der Kategorie Nahrungsmittel Deutschland finden Sie Produzenten, Großhändler und spezialisierte Anbieter, die die gesamte Bandbreite unserer Ernährungskultur abdecken.

Regionale Spezialitäten und globale Trends

Deutschland ist bekannt für seine tiefe Verwurzelung in regionalen Traditionen – ob Backwaren, Fleisch- und Wurstspezialitäten oder Molkereiprodukte. Gleichzeitig entwickelt sich der Markt stetig weiter: Bio-Lebensmittel, funktionale Nahrungsmittel und pflanzliche Alternativen gewinnen massiv an Bedeutung. Die Branche reagiert auf das wachsende Bewusstsein für eine ausgewogene Ernährung und bietet transparente Informationen über Inhaltsstoffe und Herkunft der Produkte (Stichwort: Rückverfolgbarkeit).

Sicherheit und nachhaltiger Konsum

Strenge gesetzliche Kontrollen und Zertifizierungen garantieren in Deutschland ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit. Neben der Qualität rückt die Nachhaltigkeit immer stärker in den Fokus – von der Reduzierung von Plastikverpackungen bis hin zum fairen Handel (Fairtrade). Im Bundes-Telefonbuch finden Sie Lebensmittelhersteller, Feinkostgeschäfte und Anbieter von Naturkost in Ihrer Region, um Ihren täglichen Bedarf mit Qualität und Verantwortung zu decken.

Im Jahre 1150 erstmalig urkundlich als Hanovere erwähnt, ist die Großstadt heute die Hauptstadt des Landes Niedersachsen. Mit Erreichen der 100 000 Einwohner wurde Hannover 1875 zur Großstadt ernannt. Heute verteilen sich auf einer Fläche von 204,14 km² 525 875 Einwohner, und damit gehört Hannover zu den 15 größten Städten in Deutschland. Von einer kleinen Fischer-Siedlung auf einer hochgelegenen Terrasse der Leine im Frühen Mittelalter entwickelte sich Hannover über die Jahre rasch zu einem Ort, dem der welfische Herzog ""Otto das Kind"" Stadtrechte ausstellte. Von da an florierte die Stadt, die schnellen Zuwachs bekam, an Bedeutung, durch wichtige Fernstraßen gewann und Mittelpunkt war für Handwerker, Händler und Kaufmänner. Im 14. Jahrhundert wurde dann zum Schutz vor Eindringlingen eine stabile Mauer errichtet, und viele historisch bedeutende Kirchen, wie die Aegidien- und Marktkirche erbaut. Schon damals wurde das Rathaus errichtet, das jahrhundertelang Machtzentrum Hannovers war.

Im 17. Jahrhundert ernannte der Herzog Georg von Calenberg Hannover zur Residenzstadt. Er ließ das Minoritenkloster an der Leine zu einem repräsentativen Schloss ausbauen, und errichtete für seine Belegschaft schicke Fachwerk-Neubauten. Im 19. Jahrhundert dann erlebte die einstige Residenzstadt wieder einen Wandel. Es entstanden unter anderem Schlösser, der Waterlooplatz, der Bahnhof und das Opernhaus, und machten somit Hannover zu einer Stadt mit Charakter. Mit der Industrialisierung begann Hannover zu wachsen, und wurde zu einem Zentrum für Handel, Gewerbe und Dienstleistung. Durch den Bau des Mittellandkanals und der Autobahn war Hannover auch an die modernen Verkehrsnetze angeschlossen. Obwohl im zweiten Weltkrieg der Großteil der Stadt in Trümmern lag, ging der Wiederaufbau schnell voran und die Stadt erholte sich rasch. Es wurde eine moderne Großstadt errichtet, die heute unter dem Einfluss von internationalen Ereignissen steht, und als Landeshauptstadt eine Vielzahl an kulturellen Höhepunkten zu bieten hat. Seit Mitte des 20. Jahrhunderts setzt Hannover Maßstäbe als Messestadt, und ist heute Standort der bekanntesten IT - Messe weltweit, der CeBIT.